Khay nhựa cấp thực phẩm được thiết kế và sản xuất cụ thể để đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn nghiêm ngặt để tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm . Mục tiêu chính của chúng là đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua các vật liệu không độc hại, quy trình sản xuất an toàn và hiệu suất đáng tin cậy Tiêu chuẩn (Trung Quốc) là điều cần thiết .
01
Sự khác biệt cốt lõi: Chứng nhận an toàn
Sự khác biệt lớn nhất là phê duyệt chính thức . Các khay không cấp thực phẩm đã không vượt qua các thử nghiệm an toàn thực phẩm cần thiết hoặc các quy định của chính phủ . Họ thiếu bằng chứng họ an toàn khi chạm vào những gì bạn ăn .}
02
Vật liệu được sử dụng
Các khay này thường cắt các góc . Chúng có thể sử dụng nhựa tái chế (không rõ nguồn), nhựa cấp công nghiệp (không có nghĩa là thực phẩm) hoặc chứa các chất phụ gia nghi vấn như chất hóa dẻo hoặc chất chống cháy lửa bị cấm tiếp xúc với thực phẩm .}
03
Rủi ro thực sự
Đây là phần đáng sợ: Sử dụng chúng cho thực phẩm có nghĩa là hóa chất có thể rò rỉ vào thực phẩm của bạn theo thời gian . Bạn có thể không thấy hoặc nếm nó, nhưng nó có thể gây ra nguy cơ sức khỏe chính hãng . Nó đơn giản là không đáng để rủi ro .
Các tính năng chính và yếu tố của pallet nhựa cấp thực phẩm là gì?
Đáp ứng các quy tắc & tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
Các khay cấp thực phẩm phải sử dụng các vật liệu an toàn được chứng nhận chính thức . Các vùng khác nhau có các quy tắc khác nhau:
Hoa Kỳ: Phải đáp ứng các yêu cầu của FDA (Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm .
Châu Âu: Tuân thủ Quy định an toàn thực phẩm của EU .
Trung Quốc: Gặp GB 4806 Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia .
Các quốc gia khác (e . g ., Nhật Bản) có tiêu chuẩn riêng .
Họ cũng trải qua thử nghiệm di chuyển-mô phỏng các điều kiện sử dụng thực (như nhiệt độ, thời gian tiếp xúc, loại thực phẩm-dầu/nước/cồn) . Điều này kiểm tra xem hóa chất (hạt nhựa, chất ổn định)
Sử dụng nguyên liệu thô an toàn
Bản thân nhựa phải là "sạch":
Virgin Prement được ưu tiên: Được làm từ các viên nhựa mới tinh khiết, thực phẩm . nhựa tái chế thường được tránh (trừ khi được chứng nhận thực phẩm an toàn) do các chất gây ô nhiễm không xác định .}
Chỉ phụ gia an toàn: chất tạo màu, chất ổn định, chất chống oxy hóa hoặc chất làm mềm được thêm vào phải là cấp thực phẩm và không độc hại .
Nhựa thông thường được sử dụng:
HDPE (Nhựa chắc chắn): phổ biến nhất . Tough, đóng băng chống, ổn định hóa học, dễ làm sạch .
PP (nhựa chịu nhiệt): Tay cầm nước sôi, linh hoạt, được sử dụng rộng rãi .
PE (nhựa mềm hơn): Nhẹ/có thể uốn cong, tốt cho các khay linh hoạt .
Nhựa đặc biệt: Được sử dụng cho các điều kiện cực lạnh/nhiệt/khắc nghiệt .
Kiểm soát sản xuất nghiêm ngặt
Các vấn đề sản xuất sạch:
Các nhà máy không tì vết: Bụi, mỡ hoặc ô nhiễm mảnh vụn phải được ngăn chặn .
Thiết bị chuyên dụng: Chỉ được sản xuất trên dây chuyền sản xuất chỉ dành cho các mặt hàng cấp thực phẩm
Tính năng hiệu suất
Những khay này phải thực tế, bền và an toàn:
Dễ dàng làm sạch/vệ sinh: Bề mặt mịn, liền mạch để rửa kỹ/hấp/khử trùng .}
Tough & Bag: chịu được xếp chồng, tác động và sự hao mòn vận chuyển .
Chống lại hóa chất thực phẩm: xử lý dầu, axit, muối, đường và chất tẩy rửa mà không bị suy giảm .
Tách nhiệt độ: Hiệu suất ổn định cho dù đóng băng, lạnh, phòng trong phòng hay được sử dụng nhiệt (không bị rò rỉ hóa học/bị rò rỉ hóa học) .
Không có mùi nhựa: không chuyển mùi vào thực phẩm .
Các kịch bản ứng dụng chính là gì?
Nhà máy chế biến thực phẩm
Xử lý nguyên liệu thô, hàng hóa bán hoàn thiện và hoàn thiện trong quá trình chuyển, chuyển động và lưu trữ tạm thời trong suốt các giai đoạn sản xuất .
Nhà bếp trung tâm & phục vụ
Được sử dụng để sắp xếp các thành phần, chuẩn bị, lưu trữ và phân phối thực phẩm trong các hoạt động dịch vụ thực phẩm quy mô lớn .}
Sản phẩm tươi bán lẻ & Chuỗi Lạnh Hậu cần
Vận chuyển và lưu trữ thịt, hải sản, trái cây, rau và sữa trong điều kiện lạnh hoặc đông lạnh .
Hoạt động bánh
Hỗ trợ bánh mì và bánh ngọt thông qua các giai đoạn như chứng minh, làm mát, lưu trữ và giao hàng cuối cùng cho các cửa hàng .
Công nghiệp đồ uống
Cần thiết cho kho và vận chuyển nước đóng chai, nước ngọt và đồ uống khác .
Ngành dược phẩm (sử dụng cụ thể)
Vật liệu di chuyển yêu cầu các tiêu chuẩn vệ sinh cao, thường theo quy định của GMP chặt chẽ hơn so với xử lý thực phẩm .
Đặc điểm của pallet cấp thực phẩm
Kích thước phổ biến của pallet cấp thực phẩm
Các pallet cấp thực phẩm thường có kích thước theo tiêu chuẩn ngành và nhu cầu sử dụng . Kích thước chung (tính bằng mm) bao gồm:
Kích thước tiêu chuẩn: 1200 × 1000 (Tiêu chuẩn châu Âu), 1100 × 1100 (Tiêu chuẩn châu Á), 1200 × 800 (phù hợp cho giá đỡ)
Pallet trung bình: 1000 × 800, 800 × 600 (lý tưởng để xử lý quy mô nhỏ)
Kích thước tùy chỉnh: Có thể điều chỉnh cho mỗi yêu cầu, chẳng hạn như 600 × 400 (đối với khay bánh) hoặc 1400 × 1200 (lưu trữ quy mô lớn)
Yêu cầu về khả năng tải đối với pallet cấp thực phẩm
Không có tiêu chuẩn phổ quát cho công suất tải, nhưng pallet phải đáp ứng các nhu cầu thực tế dựa trên vật liệu và thiết kế . Phạm vi phổ biến bao gồm:
Tải trọng tĩnh (xếp chồng): 500kg Mạnh 2000kg (e . g ., pallet hdpe hạng nặng) .}}}}}}}}}}}
Tải động (Xử lý): 300kg Tiết 1.000kg (phải tính đến Tác động xe nâng) .
Tải trọng (kệ lưu trữ): 200kg, 800kg (yêu cầu cấu trúc gia cố) .
Chú phổ biến: Pallet thực phẩm bằng nhựa, Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy, bán buôn, giá cả
